七鲜超市开启零售3.0时代打造“一站式概念生活场”

除了不同业态的融合创新，《证券日报》记者走访发现，七贤新店不断拓展服务边界，邀请众多品牌进店，吸引消费者尝鲜。

此次，七贤新店在经营布局上仍以食品+生鲜为主，但通过合资，租赁等方式，将更多领域延伸至个人形象，家具等场景有新鲜蔬果，牛排披萨，精酿啤酒，烘焙甜品等品质美食，还有图书，鲜花，个人形象，母婴，家居等生活服务区

有行业从业者对《证券日报》记者表示，这里有一种百货精品生活场所，未来一站式生活场所的打造会吸引更多人的关注。

事实上，早在今年年初，七贤超市就开始了新一轮的商业创新合作，精选了近200家一线，有影响力的新经济网红品牌达成战略合作，以合资或租赁的形式入驻七贤超市。

据七贤超市相关负责人介绍，精细化，品质化，个性化的商品策略是七贤长期的经营优势为了满足消费者的需求和喜好，七贤新店还集结了一批七贤食品研究所研发的热门产品

自有品牌是零售商不可回避的话题记者梳理发现，丁咚购物，盒马鲜生等行业头部企业也在发展自有品牌

以预制蔬菜为例2020年6月，丁咚购物成立了auto快餐厅2021年1月，正式成立了预制蔬菜研发团队，开始研发自有品牌的预制蔬菜2022年2月，丁咚收购蔬菜，成立预制蔬菜事业部，形成上下游一体化

盒鲜生也积极培育自己的品牌盒马总裁侯毅曾表示盒马推出了2万多款新品，其中6000多款是自有品牌，新产品的迭代速度比行业快3到4倍未来，马将加速新品牌的R&D和孵化，提高自有品牌的份额，从20%以上提高到50%以上

从现阶段来看，自有品牌的出现主要是为了打造商品的差异化优势鲍姆企业管理咨询有限公司董事长鲍对《证券日报》记者表示，零售业整体竞争已经高度白热化，需要通过自有品牌稳定供应链，提振业绩

《2022年中国自有品牌蓝海战略白皮书》揭示，自有品牌将成为零售商增长的超级引擎，90%的消费者知道自有品牌的概念，并愿意尝试白皮书指出，品牌和产品多样性已经成为消费者选择零售商的首要因素因此，自有品牌是零售商真正实现差异化，形成核心竞争优势的最重要途径

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