报告：上海咖啡行业活力加速回归咖啡消费向三四线城市扩展

在29日举行的第二届上海咖啡文化周新闻发布会上，美团发布了《2022中国咖啡消费洞察报告》报告指出，中国咖啡市场前景广阔，咖啡消费规模逐年扩大2021年，中国现咖啡行业市场规模达到89.7亿元，比2020年增长41.7%预计2023年市场规模将达到157.9亿元其中，上海的咖啡馆数量位居世界第一，咖啡文化已经成为上海的一张城市名片高品质，高性价比，各种独立咖啡店成为上海咖啡消费的特色标签

值得一提的是，除了一二线城市，咖啡消费也在向三四线城市扩展美团数据显示，三线城市的咖啡店数量增速最快，达到19%，高于新一线和一线城市的18%和16%咖啡外卖方面，三线城市咖啡订单同比增长近一倍，四五线城市咖啡订单同比增长超过250%，市场发展潜力巨大

报告指出，2022年，美团在线中型连锁咖啡品牌发展迅速自2021年下半年以来，几乎每一个新一线或二线城市都涌现出本土中小型咖啡连锁品牌

上海在全国咖啡消费中一直处于领先地位美团报告显示，截至2022年6月30日，上海的咖啡店数量已达7857家，远超纽约，伦敦，东京等地，成为全球咖啡馆数量最多的城市，每万人拥有3.16家咖啡馆，成为名副其实的咖啡之都外卖方面，根据美团外卖数据，上海咖啡外卖的订单量，交易额，商户数量也位居全国第一

6月份以来，上海经济快速回升，消费活力也有所加快上海统计局数据显示，6月份，规模以上工业增加值增长13.9%，作为经济先行指标的制造业PMI也从4月份的32.1升至67.45—6月，上海进出口总额由14.1%下降到9.6%据国家信息中心测算，6月份上海生活性服务业消费热度指数为58.1，比5月份最后一周上升20.2点

报告称，上海城市消费正在快速补充和释放潜力得益于消费券等利好政策，上海中小型咖啡店也呈现出强劲的复苏能力今年5月，上海咖啡店订单量比4月增长163.9%，比6月增长5273%

经济复苏带动咖啡行业重回增长，咖啡外卖订单的快速回升也是上海烟花加速回归的信号美团数据显示，2022年6月，上海咖啡外卖订单量同比增长超过80%，继续保持高速增长

值得关注的是，上海的咖啡文化热也探索出了一条新消费扩大内需，促进产业升级的发展道路。

上海是全国云南咖啡消费最高的城市，极大地促进了云南咖啡的优质率美团数据显示，截至2022年2月，上海销售云南咖啡的商家有569家，同比去年增长848%，订单量同比去年增长713%其中，2022年提供云南咖啡的外卖商家同比增长1084%，订单量同比增长840%

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